《北方园艺》
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polyphenol
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1
1-MCP处理对库尔勒香梨酚类及抗氧化活性的影响
王婷婷1,2，魏骊霏1，高振正1，谢兵1，蔡啸宇1，党艳青3,4 2024年5 [90－96][
摘要
](
47
)(
3
)
2
红枣多酚预涂膜对葡萄贮藏品质的影响
王晓晶，吴昊，胡盼盼 2023年24 [89－95][
摘要
](
47
)(
2
)
3
开花过程中不同海棠花瓣酚类物质动态变化与花色淡化原因分析
韩美玲1，赵宇珩2,3，李厚华2，陈小平1，甄志磊1 2023年16 [64－70][
摘要
](
86
)(
3
)
4
不同年份蕲艾酚类化合物及抗氧化活性
廖霞1，詹永1,2，杨勇1，罗杨2，胡柿红3 2023年05 [110－116][
摘要
](
93
)(
2
)
5
应用响应面法优化芍药花瓣多酚超声提取工艺
李品月，张威明，陶俊，赵大球 2022年23 [112－119][
摘要
](
82
)(
3
)
6
响应面法优化七叶莲多酚提取工艺及抗氧化性研究
杨申明，宁娜，杨潇，马金林，李正江，王振吉 2022年18 [90－98][
摘要
](
99
)(
2
)
7
盐碱胁迫对“丰花2号”花瓣多酚类物质的影响
卫乐1，姚爱兵2，孙福华1，弓泽涛1，张嘉新1，李锦馨1 2021年17 [81－89][
摘要
](
136
)(
5
)
8
臭氧结合低温自发气调包装对平菇贮藏品质的影响
宁明岸1,2，史君彦2，王清2，高丽朴2，左进华2，封碧红1 2020年21 [80－85][
摘要
](
222
)(
7
)
9
响应面试验优化鱼腥草中多酚提取及抗氧化性
田怀1，侯娜2，龚明贵3 2020年17 [94－101][
摘要
](
196
)(
7
)
10
四种石斛的根、茎、叶主要成分及其DPPH自由基清除能力对比
陈静，陈乃东，郑诠 2020年10 [128－133][
摘要
](
369
)(
11
)
11
超声波辅助提取荷叶多酚工艺及其动力学分析
王占一1，孙晓梅1，徐妍玉1，王维青1，王森1，向兰2 2020年05 [95－103][
摘要
](
530
)(
7
)
12
超声波辅助保山桃红牛肝菌多酚提取工艺及其抗氧化活性
李丽1，刘忆明1，李艳艳2 ,赵中祥1，陈志雄1 2019年23 [129－134][
摘要
](
384
)(
5
)
13
响应面法优化麦冬花多酚提取工艺及其抗氧化活性
曹小燕,杨海涛 2019年02 [130－137][
摘要
](
409
)(
23
)
14
响应面法优化麦冬花多酚提取工艺及其抗氧化活性
曹小燕1,2, 杨海涛1,2 2019年02 [1－6][
摘要
](
3287
)(
17
)
15
茶多酚和咖啡因对缓解葡萄铝毒的生理机制
张永福1，李利红1，莫丽玲1，牛燕芬1，王定斌2 2018年08 [1－6][
摘要
](
1526
)(
30
)
16
叶面喷施铁、锌肥对黄土丘陵区“梨枣”抗氧化性的影响
叶胜兰，雷光宇 2017年24 [48－53][
摘要
](
597
)
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725KB]
(
330
)
17
LED白光照射对平菇采后贮藏品质的影响
史君彦，王清，高丽朴，郑秋丽，左进华 2018年03 [154－158][
摘要
](
548
)(
26
)
18
吴茱萸多酚的酶法提取工艺及其抗氧化抑菌活性
王明华1，邵明亮1，高子怡2，郝丽琴2，赵二劳2 2017年22 [126－131][
摘要
](
801
)
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669KB]
(
322
)
19
柴达木盆地野生与栽植黑果枸杞中花青素、多糖和多酚含量
祁银燕1，刘桂英2 2018年03 [145－149][
摘要
](
723
)(
22
)
20
桃果实不同成熟期总酚含量的变化及其抗氧化活性
朱明涛1，余俊1，高瑞汝1，张百重2 2017年05 [31－34][
摘要
](
590
)
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495KB]
(
434
)
21
多酚化合物单宁对葡萄酒口感影响的研究进展
李超1，李辉1，孙佳莹1，张梦园1，张军翔1，2 2017年04 [182－186][
摘要
](
707
)
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710KB]
(
414
)
22
变温处理对豇豆采后生理特性的影响
史君彦,王清,高丽朴,王云香,郑秋丽,左进华 2017年22 [132－137][
摘要
](
329
)
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pdf
708KB]
(
301
)
23
保鲜液的制备及其对苹果贮藏期间多酚含量的影响
付瑞敏1,2，邢文会1，常慧萍1，张红1，陈五岭2 2016年19 [146－151][
摘要
](
881
)
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2088KB]
(
482
)
24
管状花目中多酚氧化酶的序列分析与功能预测
郭宏波，孙奕玥，舒志明，梁宗锁，张跃进 2016年12 [85－91][
摘要
](
692
)
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2610KB]
(
378
)
25
樱桃次生成分及生物活性研究进展
付全娟，魏国芹，孙杨，杨兴华，孙玉刚 2016年07 [198－201][
摘要
](
588
)
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1510KB]
(
347
)
26
慕萨莱思酒及其酿造葡萄“和田红”中多酚类物质分布规律研究
王伟华，胡萧梅 2016年05 [156－159][
摘要
](
791
)
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1438KB]
(
413
)
27
超声波-微波联合提取山核桃壳多酚及其稳定性
孙海涛，邵信儒，姜瑞平，罗霞芳 2015年24 [135－139][
摘要
](
1092
)
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pdf
1883KB]
(
481
)
28
不同处理方法对“黑杞1号”枸杞几种功能性成分的影响
刘凤兰，王建友，韩宏伟，毛金梅，王琴，李勇 2015年21 [158－160][
摘要
](
726
)
[
pdf
1038KB]
(
406
)
29
茶多酚与海藻酸钠膜对鲜切雏菊保鲜的影响
赵 莉 2015年11 [124－129][
摘要
](
846
)
[
pdf
895KB]
(
305
)
30
D280大孔树脂对苹果多酚的动态解吸工艺优化
李建新，张晓宇 2015年11 [116－118][
摘要
](
743
)
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pdf
342KB]
(
337
)
31
响应面法优化新疆野酸梅果肉多酚提取工艺研究
刘伟
1
，杨如箴
2
，李紫薇
1
，闫丽丽
1
，许凌燕
1
2014年04期 [123－126][
摘要
](
615
)
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pdf
1279KB]
(
473
)
32
花椒提取物对桃褐腐病菌的抑制作用及酶活性的影响
莫熙礼，赵同贵，邓伟，吴彤林，杨云彩，赵应婉 2014年20期 [129－132][
摘要
](
445
)
[
pdf
1329KB]
(
309
)
33
青杄针叶多酚超声提取工艺的优化
郑 涛，苏 锐，赵韵美，高智辉，樊金拴 2013年22期 [138－140][
摘要
](
473
)
[
pdf
936KB]
(
343
)
34
利用反相高效液相色谱法检测山楂果实多酚含量的方法学研究
高秀岩，赵玉辉，郭印山，刘镇东，董文轩，吕德国 2013年23期 [106－108][
摘要
](
503
)
[
pdf
1037KB]
(
353
)
35
茶多酚和白花菜对自然发酵泡菜中亚硝酸盐含量的影响
曾维丽
1
，孙于庆
2
，李超敏
1
，王飞
1
2013年15期 [148－150][
摘要
](
448
)
[
pdf
1083KB]
(
316
)
36
山茶花中多酚提取的方法及其抗氧化活性测定研究
邹家丽
1
，邓骛远
2
，和七一
1
，邓可宣
1
，罗通
2
，余晓东
1
2013年13期 [103－107][
摘要
](
467
)
[
pdf
1801KB]
(
335
)
37
不同品种杏果实发育进程中多酚与类黄酮物质含量的变化
张俊环，杨 丽，孙浩元，王玉柱 2012年24期 [1－5][
摘要
](
672
)
[
pdf
1805KB]
(
400
)
38
陕南黑毛茶加工工艺研究
闫列娟，肖斌，索罗丹，马小雪，肖霄 2012年10期 [172－176][
摘要
](
564
)
[
pdf
1812KB]
(
305
)
39
茶多酚对马蹄的常温保鲜效果
曲芬霞 2012年05期 [162－164][
摘要
](
562
)
[
pdf
996KB]
(
293
)
40
四种植物提取物对抵御葡萄霜霉病菌的影响
郭秀萍，车永梅，侯丽霞，赵方贵，刘新 2012年03期 [130－133][
摘要
](
510
)
[
pdf
1547KB]
(
364
)
41
雪莲果多酚氧化酶性质及其抑制方法研究
王琼波，魏永义，王玲玲 2011年08 [0－][
摘要
](
397
)
[
pdf
291KB]
(
243
)
42
栽培菊感染菊花白锈病后体内防御酶活性的研究
祝 朋 芳1, 2, 赵 妮 拉1, 段 玉 玺2 2011年06 [0－][
摘要
](
351
)
[
pdf
372KB]
(
255
)
43
青枯雷尔氏菌胁迫对烟草植株抗氧化酶系活性的影响
车建美1.2，刘 波1，张 彦l1.3，蓝江林1，苏明星1，林抗美1 2011年02 [0－][
摘要
](
393
)
[
pdf
621KB]
(
211
)
44
速冻 藕带 烫 漂工 艺 研究
李 余 霞 , 王 清 章 , 李 洁 , 严 守 雷 2011年14 [0－][
摘要
](
307
)
[
pdf
303KB]
(
247
)
45
不同贮藏条件对五味子鲜果多酚氧化酶活性变化规律的影响
张宝香，王英平，艾 军，姜 英，赵 滢，秦红艳 2011年11 [0－][
摘要
](
386
)
[
pdf
267KB]
(
202
)
46
三种油橄榄叶片中多酚含量的季节动态变化研究
梁 剑 2010年01 [0－][
摘要
](
409
)
[
pdf
395KB]
(
333
)
47
气调贮藏冬枣果实三种酶的活性分析
高 梅 秀1, 宗 晶 莹2, 于 仓1 2009年10 [0－][
摘要
](
426
)
[
pdf
185KB]
(
246
)
48
驱蚊香草不同外植体的多酚氧化酶活性及褐变控制的研究
庞 发 虎, 王 正 德 2008年09 [0－][
摘要
](
311
)
[
pdf
125KB]
(
246
)
49
激素处理对桂花插条生根及PPO 、POD 活性的影响
蔡 仕 珍, 曾 青 松 2008年07 [0－][
摘要
](
316
)
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pdf
185KB]
(
228
)
50
嫁接对苦瓜涝渍前后三种保护酶活性的影响
严 泽 生, 秦 耀 国, 黄 燕 辉 2008年12 [0－][
摘要
](
336
)
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184KB]
(
203
)
51
不同装液量对金顶侧耳液体摇瓶培养的影响
吴 祖 峰1, 2, 杨 家 荣1, 朱 书 伟3 2007年11 [0－][
摘要
](
500
)
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131KB]
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326
)