WEI Rui,HUANG Yan,WANG Xiaohong,et al.Research Status of Ribes mandshuricum and Prospect of Its Development[J].Northern Horticulture,2016,40(14):202-206.[doi:10.11937/bfyy.201614050]
东北茶藨子研究现状及开发前景展望
- Title:
- Research Status of Ribes mandshuricum and Prospect of Its Development
- Keywords:
- Ribes mandshuricum; germplasm resources; development process
- 文献标志码:
- A
- 摘要:
- 目前东北茶藨子绝大部分处于野生生长状态，为了开发利用该物种种质资源，现从东北茶藨子的生长分布、伴生林型、物候特点等林学特点为切入点，总结现有茶藨子属植物研究进展及其特点，参照其它开发较早的“第三代浆果”加工发展经验，提出适合东北茶藨子的3个发展方向，即营养成分开发、药用加工及色素提取。同时结合现有浆果开发的经验教训，提出了在未来加工产业发展中，应着重自育品种开发、选择最优贮存方法化、打造一体化经营的几点建议。
- Abstract:
- At present， Ribes mandshuricum mainly grow in wild state.In order to develop and utilize the germplasm resources of this species，we studied forestry characteristics of Rikes mandshuricum，such as the growth of Ribes mandshuricum distribution，type of companion forest，phenology characteristics,etc.Summarized the progress research of Ribes genus and own characteristics，according to the processing experience of other earlier exploitation of ‘the third generation berries’，we proposed three development direction of Ribes mandshuricum，namely nutrition development，pharmaceutical processing and extraction of pigment.According to the experiences and lessons from existing berry development，we put forward several advice，that in the future the development of the industry processing should emphatically develop bred varieties，selected optimal storage method and built production-marketing-research integration.
参考文献/References:
[1]吴征镒.中国植物志[M].北京:科学出版社,1995:315. [2]李国强,刘跃进,蒲文征.浅谈东北茶藨子的应用价值及发展建议[J].中国林副特产,2013(2)：93-94. [3]郑宝江,李国秀.茶藨子属次生木质部导管分子形态学研究[J].北京林业大学学报,2015,31(11)：48-57. [4]陆玲娣.中国茶藨子属的研究[J].植物分类学报,1995,33(1)：58-75. [5]田贺,张志东,李亚东,等.茶藨属植物果实营养成分分析[J].吉林农业大学学报,2009,31(5):621-623. [6]潘磊.东北地区茶藨子属（Ribes L.）分子系统学研究[D].哈尔滨:东北林业大学,2013. [7]孙元发.保护植物东北茶藨子的生殖生态学研究[D].哈尔滨:东北林业大学,2005. [8]黄建辉,高贤明,马克平,等.地带性森林群落物种多样性的比较研究[J].生态学报,1997,17(6):611-618. [9]刘玉梅,孙振国.东北茶藨子的分布调查[J].林业勘查设计,2006(3):71-73. [10]刘跃杰,陈慧,滑福建,等.小兴安岭地区东北茶藨子生物学特性观察[J].中国林副特产,2015(2):23-24. [11]单宝庆,杜国祯,刘振恒.不同养分条件下和不同生境类型中根茎草本黄帚橐吾的克隆生长[J].植物生态学报,2000,24(1):46-51. [12]修荆昌,张辉,赵伟光,等.长白山区茶藨子属资源及其开发利用[J].吉林农业大学学报,2002,24(5):75-77，85. [13]张晋芬,袁冰,徐华龙,等.高效测定水果中有机酸的反相液相色谱法[J].复旦学报(自然科学版),2008,47(4):473-477. [14]黄清霞,雷激,李华鑫,等.高生物活性柠檬膳食纤维的功能特性研究[J].食品工业科技,2012(5):226-229. [15]赵淑春,富力,于英,等.茶藨子属6种植物种子营养成分的研究[J].营养学报,1994,1(2):232-235. [16]师治贤,刘梅,胡凤祖,等.青藏茶子种子中的脂肪酸含量分析[J].西北植物学报,2004,24(1):149-151. [17]王静萍.γ-亚麻酸在植物中的分布[J].植物学通报,1985,3(4):26-27. [18]LU Y R，SUN Y，FOO Y L.Novel pyranoanthocyanins from black currant seed[J].Tetrahedron Letters,2000,31(41):5975-5978. [19]张桂兰.茶藨子中总黄酮的测定[J].食品科学,2007,28(11):506-508. [20]周霞.大黄、茶藨子等中草药活性成分的提取分离及生物活性研究[D].贵阳:贵州大学,2006. [21]杨秀玲.浅谈青海省茶藨子植物分布现状及开发利用[J].青海农林科技,2011(4):68-70. [22]樊桂芳,马明呈,强江江.影响五裂茶藨子硬枝扦插生根的关键因子分析[J].防护林科技,2015(9):26-28. [23]吕跃东,姚颖,吕跃伟,等.不同激素和基质对黑穗醋栗扦插繁殖的影响[J].经济林研究,2015,33(4):144-147. [24]徐洪国,高庆玉,祁宏英.黑穗醋栗组织培养和遗传转化[J].果树学报,2009,26(2):190-193. [25]王焕章,李晓玉.经济植物长白茶藨子苗木培育技术[J].中国林副特产,2013(6):58-59. [26]于文军,安惠霞.华蔓茶藨子压条繁殖技术研究[J].现代农业科技,2010(3):109-111,113. [27]李晨韵,吕晨阳,刘晓东,等.我国濒危野生动物保护现状与前景展望[J].世界林业研究,2014,27(2):51-56. [28]杨咏丽,崔成东,周恩.黑穗醋栗果实成熟过程主要营养成分变化规律[J].园艺学报,1994,21(1):21-25. [29]张晶晶,马明呈,徐宗才,等.茶藨属植物研究综述[J].青海大学学报(自然科学版),2013,31(3):17-22. [30]肖正春,陈维俊,游光惠.亚油酸资源利用研究[J].中国野生植物,1986(3):1-7. [31]付银龙.黑加仑籽油开发利用[J].粮食与油脂,2003,83(3):40-41. [32]咸漠,李华,任玉林,等.黑加仑色素的分离及组成初步鉴定[J].吉林大学自然科学学报,1998,10(4):91-93. [33]COULTRAP S J，BICKFORD P C，BROWNING M D.Blueberry enriched diet ameliorates age-related declines in NMDA receptor dependent LTP[J].AGE,2008,30:263-272. [34]齐秀娟,徐善坤,林苗苗,等.红肉猕猴桃果实着色机制研究进展[J].果树学报,2015,32(6):1232-1240. [35]赵宇瑛,张汉锋.花青素的研究现状及发展趋势[J].安徽农业科学,2005,33(5):904-905，907. [36]张亚楼,温浩.黑穗醋栗营养成分及保健功能研究进展[J].国外医学,2004,31(2):108-111. [37]李文鹏,张艳,程建军.黑加仑果中花青素的提取及其抗氧化性的研究[J].食品工业科技,2008(6):220-222. [38]孙兰英,张晓光,宋德禄.黑龙江省野生浆果资源现状、优势与产业化开发对策[J].中国野生植物资源,2002,21(6):53-55. [39]李亚东,唐雪东,袁菲,等.我国小浆果生产现状、问题和发展趋势[J].东北农业大学学报,2011,42(1):1-9. [40]张建国,黄铨,罗红梅.沙棘优良杂种选育研究[J].林业科学研究,2005,18(4):381-386. [41]高艳娟,于泽源,李兴国,等.主成分分析法对黑穗醋栗果实常温贮藏效果的评价[J].中国果树,2012(6):40-43. [42]周凝,龙淦华,沈培奇.国内外叶类蔬菜贮藏保鲜技术研究现状[J].安徽农业科学,2013,41(1)：6897-6899，6901. [43]沈海龙,林存学,杨玲,等.东北林区经济林树种资源状况、存在问题与发展对策[J].经济林研究,2013,31(2):160-166.
相似文献/References:
[1]但 忠,苏银玲,木万福,等.欧洲型黄瓜耐热性综合评价及耐热种质的筛选[J].北方园艺,2013,37(22):49.
DAN Zhong,SU Yin-ling,MU Wan-fu,et al.Comprehensive Evaluation and Selection of Heat Tolerant Germplasm in Europe-type Cucumber[J].Northern Horticulture,2013,37(14):49.
[2]杨婷婷,夏乐晗,于泽群,等.君迁子种质资源若干问题的研究[J].北方园艺,2014,38(10):184.
YANG Ting-ting,XIA Le-han,YU Ze-qun,et al.Discussion of Several Issues of Diospyros lotus L. Germplasm Resources[J].Northern Horticulture,2014,38(14):184.
[3]张占江,李翠,韦莹,等.珍稀濒危药用植物弄岗唇柱苣苔离体保存研究[J].北方园艺,2014,38(04):136.
ZHANG Zhan-jiang,LI Cui,WEI Ying,et al.In vitro Conservation Technique of Rave or Endangered Germplasm in Chirita longgangensis W.T.Wang in Guihaia[J].Northern Horticulture,2014,38(14):136.
[4]张正海,张悦,赵伟伟,等.北五味子种质资源调查与分析[J].北方园艺,2013,37(13):185.
ZHANG Zheng-hai,ZHANG Yue,ZHAO Wei-wei,et al.Investigation and Analysis of Germplasm Resources of ?Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.[J].Northern Horticulture,2013,37(14):185.
[5]张建英,毛向红,张莹莹.核桃种质资源遗传多样性的RAMP标记分析[J].北方园艺,2014,38(09):106.
ZHANG Jian-ying,MAO Xiang-hong,ZHANG Ying-ying.Study on the Genetic Diversity of Walnut Germplasm Resources Based on RAMP Marker[J].Northern Horticulture,2014,38(14):106.
[6]张东旭,敖 妍,马履一.山西省文冠果的栽培历史及研究现状[J].北方园艺,2014,38(09):192.
ZHANG Dong-xu,AO Yan,MA Lv-yi.The Research of Current Situation and Cultivation History of Xanthoceras sorbifolia in Shanxi Province[J].Northern Horticulture,2014,38(14):192.
[7]伍壮生,王 敏,吴月燕.海南省栽培的淮山种质资源聚类分析[J].北方园艺,2014,38(03):14.
WU Zhuang-sheng,WANG Min,WU Yue-yan.Cluster Analysis of Cutivated Chinese Yam Germplasm Resources in Hainan Province[J].Northern Horticulture,2014,38(14):14.
[8]高美玲,袁成志,李冬梅,等.西瓜种质资源番茄红素含量比较研究[J].北方园艺,2013,37(07):9.
GAO Mei-ling,YUAN Cheng-zhi,LI Dong-mei,et al.Study on Comparision of Lycopene Contents Among Watermelon Germplasm Resources[J].Northern Horticulture,2013,37(14):9.
[9]韦坤华,李林轩,缪剑华,等.姜种质资源离体保存技术研究[J].北方园艺,2013,37(08):112.
WEI Kun-hua,LI Lin-xuan,MIAO Jian-hua,et al.In vitro Conservation Technique of Germplasm in Zingiber officinale Rosc.[J].Northern Horticulture,2013,37(14):112.
[10]赵志莲,李海峰,张德全,等.滇龙胆种质资源筛选及离体培养的初步研究[J].北方园艺,2013,37(08):168.
ZHAO Zhi-lian,LI Hai-feng,ZHANG De-quan,et al.Preliminary Study on the Screening of Germplasm Resources and the in Vitro Propagation for Gentiana rigescens[J].Northern Horticulture,2013,37(14):168.
备注/Memo
第一作者简介：韦睿（1986-）,女，硕士，研究实习员，现主要从事种质资源收集与评价开发等研究工作。E-mail：274430583@qq.com.责任作者：刘灵（1988-），女，硕士，助理研究员，现主要从事东北茶藨子遗传育种等研究工作。E-mail：wrrachel@126.com.基金项目：中国林科院林业新技术所基本科研业务费专项资助项目(CAFINT2015C15)。