《北方园艺》
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free radical
的文章
1
黄瓜假还阳参不同部位黄酮提取及抗氧化活性
田云芳1,2,曹婷婷1,2,周明媚1,2,陈丽培1,2，张耀广1,2,刘宇邈1,2 2022年17 [100－104][
摘要
](
189
)(
3
)
2
四种石斛的根、茎、叶主要成分及其DPPH自由基清除能力对比
陈静，陈乃东，郑诠 2020年10 [128－133][
摘要
](
409
)(
11
)
3
芳香新塔花总黄酮抗氧化活性研究
申静1，刘冲1,2，杨伟俊2，陈文1 2018年09 [144－148][
摘要
](
406
)(
29
)
4
多汁乳菇多糖的微波辅助提取工艺及其清除DPPH自由基研究
张水花，江永刚，赵红艳 2016年14 [135－138][
摘要
](
533
)
[
pdf
1325KB]
(
329
)
5
火龙果花中黄酮类化合物抗氧化活性研究
李国胜，姚秋桂，张伟敏 2016年02 [121－125][
摘要
](
711
)
[
pdf
1723KB]
(
423
)
6
菜籽蛋白提取工艺的优化及其对DPPH自由基的清除作用
罗 群
1
，张 宏
2
2014年14期 [136－139][
摘要
](
494
)
[
pdf
1400KB]
(
411
)
7
竹叶兰不同部位提取物清除DPPH自由基的研究
刘萍
1,2
，高云涛
1,2
，杨露
1
，王淑慧
2
，邵俊杰
2
，封金锋
1
2013年19期 [72－75][
摘要
](
717
)
[
pdf
1388KB]
(
380
)
8
无硫复合护色液对“红富士”苹果片干制过程中相关酶活性的影响
李新明，张俊，张永茂 2013年02期 [108－112][
摘要
](
559
)
[
pdf
1895KB]
(
450
)