[1]孙波,赵会长,周洪英,等.大球盖菇“秋种冬收”优质高效栽培技术[J].北方园艺,2024,(21):149-153.[doi:10.11937/bfyy.20240834]
　[J].Northern Horticulture,2024,(21):149-153.[doi:10.11937/bfyy.20240834]
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大球盖菇“秋种冬收”优质高效栽培技术

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 期数: 2024年21 页码: 149-153 栏目: 出版日期: 2024-11-15
文章编号:
1001-0009(2024)21-0149-05
作者:
孙波; 赵会长; 周洪英; 刘启燕; 吴建志; 王卓仁
（湖北省农业科学院 经济作物研究所，湖北 武汉 430064）
关键词:
大球盖菇; 秋种冬收; 栽培技术
分类号:
S 646
DOI:
10.11937/bfyy.20240834
文献标志码:
B
摘要:
对大球盖菇“秋种冬收”优质高效栽培技术要点进行了总结，包括生产季节、铺料播种、发菌期管理、出菇管理、经济效益分析等。根据当地气候，9月上旬至10月中旬在大棚内开展生产。根据当地农业副产物资源选择适宜的栽培料配方，适当添加40%左右的木屑。栽培过程中，铺料厚度不超过15 cm可降低栽培料再次发酵高温烧菌的风险。通过加盖遮阳网等措施调控棚内温度，11月下旬至翌年4月出菇时，优质商品菇的比例和商品价值较高，每667 m2净收益可达7 000元，比传统“冬种春收”模式经济效益提高59.1%。该技术模式具有较高的推广应用价值。

参考文献/References:

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备注/Memo

第一作者简介：孙波（1981-），男，硕士，副研究员，现主要从事食用菌栽培等研究工作。E-mail：13627207160@hbaas.com.责任作者：王卓仁（1971-），男，本科，副研究员，现主要从事食用菌育种与栽培等研究工作。E-mail：wangzhuoren@hbaas.com.基金项目：湖北省食用菌产业技术体系资助项目（2023HBSTX4-09）；湖北省农业科技创新中心创新团队资助项目(2024-620-000-001-010)。收稿日期：2024-02-29

更新日期/Last Update: 2024-11-21