ZHANGYingxiang,DUANQinghu,GONGFengping,et al.ResearchandApplicationofEnergySavingTechnologyforEdibleFungiProduction[J].Northern Horticulture,2019,43(03):151-154.[doi:10.11937/bfyy.20180289]
食用菌生产节能技术的研究与应用
- Title:
- ResearchandApplicationofEnergySavingTechnologyforEdibleFungiProduction
- 文章编号:
- 20180289
- Keywords:
- Keywords:ediblefungi; culturemediumsterilization; industrialproduction; energyconservation
- 文献标志码:
- A
- 摘要:
- 摘要：概述了应用代料香菇两步栽培法，菇类防杂剂配方及其应用技术，真姬菇、香菇生理特性，基质标准化灭菌方法，发酵料栽培食用菌技术，培菌中生理产热，改进的基质灭菌设备，地洞小气候等技术方法、研究成果和设备设施的节能效果，为解决食用菌生产高耗能问题提供了科学依据。
- Abstract:
- Abstract:Inthisstudy,theachievementandenergy-savingeffectsofthetechnologieswerereviewed,suchas:thetwo-stepmethodofcultivatingLentinusedodes,theapplicationofanti-bacteriaagents,thephysiologicalcharactersofHypsizygusmarmoreusandLentinusedodes,standardsubstratesterilizationprotocol,substratecompostingtechnology,physiologicalheatproduction,improvedsterilizationequipmentandthemicro-climateofcaves,expectingtoprovidescientificsupportforenergysavinginmushroomproduction.
参考文献/References:
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备注/Memo
第一作者简介：张应香（1970-），女，河南罗山人，本科，副研究员，现主要从事食用菌栽培技术等研究工作。E-mail：nkszyx@163.com.责任作者：段庆虎（1986-），男，河南固始人，硕士，助理研究员，现主要从事食药用菌育种与栽培技术及生理生化和分子生物学等研究工作。E-mail：duanqinghu0529@163.com.基金项目：河南省现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目（Z2013-09-04）。收稿日期：2018-07-24