[1]苏坤杰,饶强,杨红军,等.有机肥质量评价体系构建研究综述[J].北方园艺,2025,(2):129-135.[doi:10.11937/bfyy.20241093]
　SU Kunjie,RAO Qiang,YANG Hongjun,et al.A Review of Research on the Construction of Organic Fertilizer Quality Evaluation System[J].Northern Horticulture,2025,(2):129-135.[doi:10.11937/bfyy.20241093]
点击复制

有机肥质量评价体系构建研究综述

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 期数: 2025年2 页码: 129-135 栏目: 出版日期: 2025-01-31
Title:
A Review of Research on the Construction of Organic Fertilizer Quality Evaluation System
文章编号:
1001-0009(2025)02-0129-07
作者:
苏坤杰1; 饶强2; 杨红军1; 郭雨2; 张展1; 阿依地达尔·多思江1
（1.西南大学 资源环境学院，重庆 400716；2.泸州老窖股份有限公司，四川 泸州 646000）
Author(s):
SU Kunjie1; RAO Qiang2; YANG Hongjun1; GUO Yu2; ZHANG Zhan1; AYIDIDAER·Dusijiang1
(1.College of Resources and Environment,Southwest University,Chongqing 400716;2.Luzhou Laojiao Co.Ltd.，Luzhou，Sichuan 646000)
关键词:
有机肥; 产品质量; 评价方法; 评价体系
Keywords:
organic fertilizer; product quality; evaluation method; evaluation system
分类号:
S 963.91
DOI:
10.11937/bfyy.20241093
文献标志码:
A
摘要:
施用有机肥可改良土壤和提升农产品质量，而对有机肥产品质量的评价是保障我国有机肥产业持续和健康发展的重要举措，但目前暂未建立完整的有机肥质量评价体系。因此，建立完善的、系统的、科学的有机肥质量评价体系对保障我国有机肥产业的持续和健康发展具有重要有意义。该研究系统梳理了我国有机肥产业发展现状，分析了前人对有机肥质量评价的研究及所存在的问题，系统提出了有机肥质量科学评价体系的构建方法及流程，并对其应用前景进行了展望，以期对评价我国有机肥产品质量提供参考依据。
Abstract:
The application of organic fertilizer can improve the soil and enhance the quality of agricultural products，and the evaluation of the quality of organic fertilizer products is an important measure to ensure the sustainable and healthy development of China′s organic fertilizer industry，but a complete organic fertilizer quality evaluation system has not been established.Therefore，the establishment of a perfect，systematic and scientific organic fertilizer quality evaluation system is of great significance to ensure the sustainable and healthy development of China′s organic fertilizer industry.This study systematically sorted out the current situation of the development of China′s organic fertilizer industry，analyzed the previous research on the evaluation of organic fertilizer quality and the existing problems，systematically put forward the construction method and process of the scientific evaluation system of organic fertilizer quality，and its application prospects，in order to provide refernce for evaluate the quality of China′s organic fertilizer products.

参考文献/References:

［1］佚名．农业农村部等6部门联合印发《“十四五” 全国农业绿色发展规划》［J］．中国农技推广,2021,37(9):89.［2］农业农村部．农业农村部关于印发《到2025年化肥减量化行动方案》和《到2025年化学农药减量化行动方案》的通知［J］．中华人民共和国农业农村部公报,2022(12):11-19.［3］江敬安,陈丽,沈兵,等．中国肥料产业体系现状及发展趋势［J］．现代化工,2023,43(6):47-52.［4］吴建富,卢志红,胡丹丹．科学认识有机肥料在农业生产中的作用［J］．作物杂志,2017(5):1-6.［5］李其勇,夏武奇,李星月,等.化肥减量配施商品有机肥对白菜生长及土壤养分的影响［J］.北方园艺,2022(20):41-47.［6］WANG Y,ZHU Y,ZHANG S,et al．What could promote farmers to replace chemical fertilizers with organic fertilizers?［J］．Journal of Cleaner Production,2018,199:882-890.［7］马荣辉,梁金英,王宪刚,等.化肥减量配施有机肥对设施番茄产量、品质和土壤肥力的影响［J］.北方园艺,2023(24):45-51.［8］XU Y,LI H,TAN L,et al．What role does organic fertilizer actually play in the fate of antibiotic resistome and pathogenic bacteria in planting soil?［J］．Journal of Environmental Management,2022,317:115382.［9］王勤礼,闫芳,席亚丽,等．有机肥不同基源食用菌菌糠主要营养成分及安全性评价［J］．中国沼气,2019,37(5):69-72.［10］杨孝奎,郇树乾,黄冬芬,等.40份不同种质资源山蚂蝗有机肥品质评价［J］．草地学报,2022,30(7):1763-1772.［11］邓素芳,黄水珍,郑向丽,等．满江红属植物的有机肥品质评价［J］．草地学报,2020,28(4):932-939.［12］张明芝,汪寅虎,柯福源,等．不同种类有机肥质量综合评价方法的探讨［J］．土壤通报,1994,25(S1):74-76.［13］沈其荣．中国有机(类)肥料［M］．北京:中国农业出版社,2021.［14］杜为研,唐杉,汪洪．我国有机肥资源及产业发展现状［J］．中国土壤与肥料,2020(3):210-219.［15］卢文钰,何忠伟．中国有机肥料产业发展现状、问题及对策［J］．科技和产业,2022,22(9):258-262.［16］姜茜,王瑞波,孙炜琳．我国畜禽粪便资源化利用潜力分析及对策研究:基于商品有机肥利用角度［J］．华中农业大学学报(社会科学版),2018(4):30-37,166-167.［17］伊晓云,方丽,杨向德,等.我国茶叶主产区有机肥重金属含量现状［J］.环境科学,2022,43(10):4613-4621.［18］王甲辰,田有国,李季,等．全国7个区域商品有机肥质量现状分析及启示［J］．中国土壤与肥料,2022(2):175-180.［19］庞敏晖,李顺江,杜连凤,等．京郊有机肥产品质量调查与分析［J］．土壤通报,2021,52(1):123-128.［20］孙玉桃,黄凤球,杨茜,等．湖南省商品有机肥料质量与重金属污染程度分析［J］．中国土壤与肥料,2020(3):176-181.［21］沈增晖．辽宁省主要商品有机肥料质量安全分析与评价［D］．沈阳:沈阳农业大学,2019.［22］ZHANG X，MENG H，SHEN Y，et al.Survey on heavy metal concentrations and maturity indices of organic fertilizer in China［J］.International Journal of Agricultural and Biological Engineering，2018，11(6)：172-179.［23］张艳艳,苑举民,石屹,等．烟草常用有机肥主要成分分析及质量评价研究［J］．中国农学通报,2012,28(18):154-159.［24］赵梦霞,程道全,武金果,等．河南省有机肥质量等级的划分［J］．河南农业科学,1995,24(11):23-25.［25］张明．基于综合指数法和粗糙集理论的中国食品安全评价研究［D］．沈阳:辽宁大学,2018.［26］虞晓芬,傅玳．多指标综合评价方法综述［J］．统计与决策,2004,20(11):119-121.［27］李笑梅.多指标综合评价方法综述［J］.统计与管理,2022,37(2):45-48.［28］苏为华．多指标综合评价理论与方法问题研究［D］．厦门:厦门大学,2000.［29］谢文凤,吴彤,石岳骄,等．国内外有机肥标准对比及风险评价［J］．中国生态农业学报(中英文),2020,28(12):1958-1968.［30］金书秦,唐佳丽,杨小明,等．欧盟有机肥产品标准、管理机制及其启示［J］．中国生态农业学报(中英文),2021,29(7):1236-1242.［31］李景,李国鹏,汪滨．国内外有机肥料相关标准比对研究［J］．中国土壤与肥料,2023(4):230-237.［32］刘湘君,乔冠宇,郭丰浩,等．基于最小数据集的黄淮海旱作区耕层土壤质量评价及障碍分析［J］．农业工程学报,2023,39(12):104-113.［33］金慧芳,史东梅,钟义军,等．红壤坡耕地耕层土壤质量退化特征及障碍因子诊断［J］．农业工程学报,2019,35(20):84-93.［34］金慧芳,史东梅,宋鸽,等．红壤坡耕地耕层质量特征与障碍类型划分［J］．农业机械学报,2019,50(12):313-321,340.［35］张文学,王少先,刘增兵,等．基于土壤肥力质量综合指数评价化肥与有机肥配施对红壤稻田肥力的提升作用［J］．植物营养与肥料学报,2021,27(5):777-790.［36］王志超,何新华．基于植被覆盖度和遥感生态指数的成都市锦江区生态质量评估［J］．生态与农村环境学报,2021,37(4):492-500.

相似文献/References:

[1]周兴,王振平,代红军.不同施肥处理对“蛇龙珠”葡萄光合性能及品质的影响[J].北方园艺,2013,37(14):1.
　ZHOU Xing,WANG Zhen-ping,DAI Hong-jun.Effects of Different Fertilizer Treatments on Photosynthesis and Quality of ‘Cabernet’ Grape[J].Northern Horticulture,2013,37(2):1.
[2]阿娜尔?阿扎提,努尔巴依?阿布都沙力克.化肥施用量对农民纯收入和环境的影响[J].北方园艺,2014,38(05):197.
　AnaerAzati,NuerbayiAbudushalike.The Influence of Chemical Fertilizers on the Net Income of Farmers and the Environment[J].Northern Horticulture,2014,38(2):197.
[3]朱盼盼,张显,任自力.不同施肥处理对连作西瓜土壤微生物区系的影响[J].北方园艺,2013,37(11):171.
　ZHU Pan-pan,ZHANG Xian,REN Zi-li.Effects of Different Fertilizer Application on Soil Microflora of Continuous Cropping Watermelon[J].Northern Horticulture,2013,37(2):171.
[4]鲍瑞,周筠,康建宏,等.不同有机肥对枸杞活性成分的影响[J].北方园艺,2013,37(05):174.
　BAO Rui,ZHOU Yun,KANG Jian-hong,et al.Effect of Different Organic Fertilizer Treatments on Active Ingredient of Lycium barbarum L.[J].Northern Horticulture,2013,37(2):174.
[5]司海丽,孙权,王锐,等.马铃薯渣有机肥对土壤结构及芹菜品质和产量的影响[J].北方园艺,2013,37(19):168.
　SI Hai-li,SUN Quan,WANG Rui,et al.Effect of Potato Waste Organic Fertilizer on Soil Structure and Celery Yield and Quality[J].Northern Horticulture,2013,37(2):168.
[6]徐芳.有机肥投入对菠菜中钙、镁、钼、锂含量和分布的影响[J].北方园艺,2012,36(04):144.
　XU Fang.Effects of Organic Fertilizer Input on Ca，Mg，Mo，Li Content and Distribution in Spinach[J].Northern Horticulture,2012,36(2):144.
[7]田曦,王晓巍,张玉鑫.高海拔冷凉区西芹高效栽培技术研究[J].北方园艺,2012,36(06):32.
　TIAN Xi,WANG Xiao-wei,ZHANG Yu-xin.Study on Efficient Cultivation Techniques of Celery in High-altitude Cold Areas[J].Northern Horticulture,2012,36(2):32.
[8]翁生余,孙志栋,戴国辉,等.不同种类有机肥对十字花科蔬菜连作小松菜的产量及效益的影响[J].北方园艺,2012,36(24):179.
　WENG Sheng-yu,SUN Zhi-dong,DAI Guo-hui,et al.Effect of Different Kinds of Organic Fertilizer on the Yield and Benefit of Komatsu Dish by Continuous Cropping in Cruciferous Vegetables[J].Northern Horticulture,2012,36(2):179.
[9]邵 蕾,王丽霞,马元民,等.污泥有机肥在油菜上的应用研究[J].北方园艺,2013,37(23):178.
　SHAO Lei,WANG Li-xia,MA Yuan-min,et al.Research on Sludge Organic Fertilizer Applied on Rape[J].Northern Horticulture,2013,37(2):178.
[10]宋 羽,卢青成,崔元玗.新疆戈壁地区有机肥对基质栽培生菜应用效果的研究[J].北方园艺,2013,37(23):181.
　SONG Yu,LU Qing-cheng,CUI Yuan-yu.Research on Organic Fertilizer Application Effect on Lettuce Under Substrate Cultivation of Gobi District of Xinjiang[J].Northern Horticulture,2013,37(2):181.

备注/Memo

第一作者简介：苏坤杰(1999-)，男，硕士研究生，研究方向为农业有机废弃物资源化利用与有机肥质量评价。Email：sukunjie@email.swu.edu.cn.责任作者：杨红军（1978-），男，博士，副教授，现主要从事农业有机废弃物资源化利用与有机肥质量评价等研究工作。Email：meilirensheng@swu.edu.cn.基金项目：国家重点研发计划重点专项资助项目（2018YFC901103）；酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术资助项目（2018YFC1901100）。收稿日期：2024-03-18

更新日期/Last Update: 2025-02-10