[1]李 翠 英１,２,叶 新 华 ２,等.茶多酚处理后杏果实贮藏期超氧阴离子产生及 Ｍ Ｄ Ａ 含量的变化[J].北方园艺,2011,35(24):0.[doi:10.11937/bfyy.2011024063]
　,l,et al.ＣｈａｎｇｅｓｏｆＳｕｐｅｒｏｘｉｄｅＡｎｉｏｎＲａｄｉｃａｌＧｅｎｅｒａｔｉｏｎａｎｄ Ｍａｌｏｎａ ｌ ｄ ｅ ｈ ｙ ｄ ｅ 　Ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔｉ ｎ 　Ａ ｐ ｒ ｉ ｃ ｏ ｔ 　Ｆ ｒ ｕ ｉ ｔ ｓ 　Ａ ｆ ｔ ｅ ｒ 　Ｔ ｅ ａ 　Ｐ ｏ ｌ ｙ ｐ ｈ ｅ ｎ ｏ ｌ 　Ｔ ｒ ｅ ａ ｔ ｍ ｅ ｎ ｔ 　Ｄ ｕ ｒ ｉ ｎ ｇ Ｓ ｔ ｏ ｒ ａ ｇ ｅ[J].Northern Horticulture,2011,35(24):0.[doi:10.11937/bfyy.2011024063]
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茶多酚处理后杏果实贮藏期超氧阴离子产生及 Ｍ Ｄ Ａ 含量的变化

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第35卷 期数: 2011年24 页码: 0 栏目: 出版日期: 2011-08-30
Title:
ＣｈａｎｇｅｓｏｆＳｕｐｅｒｏｘｉｄｅＡｎｉｏｎＲａｄｉｃａｌＧｅｎｅｒａｔｉｏｎａｎｄ Ｍａｌｏｎａ ｌ ｄ ｅ ｈ ｙ ｄ ｅ 　Ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔｉ ｎ 　Ａ ｐ ｒ ｉ ｃ ｏ ｔ 　Ｆ ｒ ｕ ｉ ｔ ｓ 　Ａ ｆ ｔ ｅ ｒ 　Ｔ ｅ ａ 　Ｐ ｏ ｌ ｙ ｐ ｈ ｅ ｎ ｏ ｌ 　Ｔ ｒ ｅ ａ ｔ ｍ ｅ ｎ ｔ 　Ｄ ｕ ｒ ｉ ｎ ｇ Ｓ ｔ ｏ ｒ ａ ｇ ｅ
文章编号:
１ ０ ０ １ － ０ ０ ０ ９ （ ２ ０ １ １ ）24－ 0196－ 03
作者:
李 翠 英１ ;  ２ ; 叶 新 华 ２ ; 黄 伟 利 ２
１ ． 农业部西北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室， 陕西 杨凌７ １ ２ １ ０ ０ ； ２ ． 西北农林科技大学 园艺学院， 陕西 杨凌７ １ ２ １ ０ ０
Author(s):
Ｌ Ｉ 　Ｃ ｕ ｉ － ｙ ｉ ｎ ｇ１ ;  ２ ; Ｙ Ｅ 　Ｘ ｉ ｎ － ｈ ｕ ａ２ ; ＨＵＡ Ｎ Ｇ　Ｗ ｅ ｉ －lｉ ２
１．ＳｔａｔｅＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒａｌＣｒｏｐＢｉｏｌｏｇｙａｎｄ Ｇ ｅ ｒ ｍ ｐ ｌ ａ ｓ ｍ 　Ｅ ｎ ｈ ａ ｎ ｃ ｅ ｍ ｅ ｎ ｔ 　ｏ ｎ 　Ｎ ｏ ｒ ｔ ｈ ｗ ｅ ｓ ｔ 　Ｒ ｅ ｇ ｉ ｏ ｎ， Ｙ ａ ｎ ｇ ｌ ｉ ｎ ｇ ， Ｓ ｈ ａ ａ ｎ ｘ ｉ 　７ １ ２ １ ０ ０ ；２ ． Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ 　ｏ ｆ 　Ｈ ｏ ｒ ｔ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ， Ｎ ｏ ｒ ｔ ｈ ｗ ｅ ｓ ｔ 　Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ 　ａ ｎ ｄ 　Ｆ ｏ ｒ ｅ ｓ ｔ ｒ ｙ 　 Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ， Ｙ ａ ｎ ｇ ｌ ｉ ｎ ｇ ， Ｓ ｈ ａ ａ ｎ ｘ ｉ 　７ １ ２ １ ０ ０
关键词:
茶多酚;  杏果实;  超氧阴离子;  丙二醛
Keywords:
ｔ ｅ ａ 　ｐ ｏ ｌ ｙ ｐ ｈ ｅ ｎ ｏ ｌ ;  ａ ｐ ｒ ｉ ｃ ｏ ｔ 　ｆ ｒ ｕ ｉ ｔ ｓ ;  ｓ ｕ ｐ ｅ ｒ ｏ ｘ ｉ ｄ ｅ 　ａ ｎ ｉ ｏ ｎ 　ｒ ａ ｄ ｉ ｃ ａ ｌ ;  ｍ ａ ｌ ｏ ｎ ａ ｌ ｄ ｅ ｈ ｙ ｄ ｅ
分类号:
S 662.209+.3
DOI:
10.11937/bfyy.2011024063
文献标志码:
A

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更新日期/Last Update: 2016-11-01