[1]纪 淑 娟,韩 　 晶,李 江 阔,等.1-MCP 处理对新高梨冷藏后常温货架寿命的影响[J].北方园艺,2008,32(07):0.[doi:10.11937/bfyy.200807105]
　JI Shu -juan,HAN Jing,LI Jiang -kuo,et al.Effects of 1 -MCP T reatment on Niitaka Pear After Low T emperature Storage at Ambient T emperature[J].Northern Horticulture,2008,32(07):0.[doi:10.11937/bfyy.200807105]
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1-MCP 处理对新高梨冷藏后常温货架寿命的影响

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第32卷 期数: 2008年07 页码: 0 栏目: 出版日期: 2008-07-30
Title:
Effects of 1 -MCP T reatment on Niitaka Pear After Low T emperature Storage at Ambient T emperature
文章编号:
1001- 0009( 2008) 07- 0244- 04
作者:
纪 淑 娟1;  韩 　 晶1;  李 江 阔2;  张 　 平2;  黄 艳 凤2;  孙 希 生3
1. 沈阳农业大学 食品学院,辽宁 沈阳110161; 2. 国家农产品保鲜工程技术研究中心, 天津 300384; 3. 罗门哈斯中国公司, 北京 100016
Author(s):
JI Shu -juan 1 ;  HAN Jing 1 ;  LI Jiang -kuo 2 ;  ZHANG Ping 2 ;  HUANG Yang -feng 2 ;  SUN Xi-sheng 3
1. College of Food Science, Shen yang Agricultural University, Shenyang, Liaoning 110161, China; 2. Important Laboratory for Postharvest Physiology of Tianjin Products, Tianjin 300384, China; 3. Rohm and HAAS Compary AgroFesh Inc, Beijing 100016, China
关键词:
1 -MCP ;  新高梨;  冷藏;  硬度;  呼吸强度
Keywords:
1 -MCP;  Niitaka pear;  Cold storage;  Firmness;  Respiratory intensity
分类号:
S 661. 209+.3
DOI:
10.11937/bfyy.200807105
文献标志码:
A

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更新日期/Last Update: 2016-12-05