[1]燕 　 航,钟 耀 广,王 淑 琴,等.硫酸酯化香菇多糖的制备及光谱分析[J].北方园艺,2007,31(03):0.[doi:10.11937/bfyy.200703017]
　YAN Hang,ZHONG Yao - guang,W ANG Shu - qin,et al.Studies on the Purification of Lentinan and the Preparation of Its Sulfated Polysaccharides[J].Northern Horticulture,2007,31(03):0.[doi:10.11937/bfyy.200703017]
点击复制

硫酸酯化香菇多糖的制备及光谱分析

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第31卷 期数: 2007年03 页码: 0 栏目: 出版日期: 2007-03-30
Title:
Studies on the Purification of Lentinan and the Preparation of Its Sulfated Polysaccharides
文章编号:
1001-0009( 2007)03- 0046-03
作者:
燕 　 航1;  钟 耀 广2; 3;  王 淑 琴3;  刘 长 江3
1. 大连轻工业学院生物与食品工程学院, 116034; 2. 上海大学食品学院, 200090; 3. 沈阳农业大学食品学院,110161
Author(s):
YAN Hang 1 ;  ZHONG Yao - guang 2; 3 ;  W ANG Shu - qin 3 ;  LIU Chang - jiang 3
1.College of Biology and Food Technology , Dalian Institute of Light Industry, 116034; 2. Coollege of Food Science, Shanghai Fisheries Uni-versity, 200090; 3. College of Food Science, Shenyang Agricutural University, 110161
关键词:
香菇多糖;  硫酸酯化;  光谱分析
Keywords:
Lentinan;  Sulfation;  IR spectra.
分类号:
S 646. 1+2
DOI:
10.11937/bfyy.200703017
文献标志码:
A

相似文献/References:

[1]李 　 珺,钟 耀 广,等.香菇多糖的分离纯化方法研究进展[J].北方园艺,2008,32(12):0.[doi:10.11937/bfyy.2008012029]
　LI Jun,ZHONG Yao - guang,LIU Chang - jiang.Advances on Methods for Extraction and Purification of Lentinan[J].Northern Horticulture,2008,32(03):0.[doi:10.11937/bfyy.2008012029]

更新日期/Last Update: 2016-12-07