作者中包括 ZHAO Yan1 的文章

1 芦笋活性成分、生物功能及应用研究进展 孔天宇1，赵岩1，苗风收2，和法涛1，初乐1 2025年17 [132－140][摘要](66)(1) DOI:10.11937/bfyy.20244961

2 香椿R2R3-MYB转录因子基因TsMYB1克隆、表达与功能分析 唐彩群1,2，雷秀锦3，赵艳1，吴嫦琴1,2，杨安妮1,2，徐启江1,2 2025年13 [8－17][摘要](116)(3) DOI:doi：10.11937/bfyy.20244410

3 不同干燥方法对雪胆湿法改性膳食纤维品质的影响 高青青1,2，刘娟1，李霞1,2，陈庚1,2，唐卿雁1，赵艳1,2 2023年06 [80－86][摘要](273)(7) DOI:10.11937/bfyy.20222113

4 天麻萌发菌源病原菌的分离鉴定及其拮抗菌株筛选 郜玉钢1，魏雪1，臧埔1，赵岩1，何忠梅1，李兆春2 2022年20 [104－111][摘要](289)(4) DOI:10.11937/bfyy.20213681

5 双水相法萃取白及多糖及其对亚硝酸盐的清除作用 武洪敏1,2，高青青1,2，陈庚1,2，陈军文1,2，沙本才1，赵艳1,2 2021年03 [114－121][摘要](223)(5) DOI:10.11937/bfyy.20201469