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    作者中包括 QIAN Zhiwei 的文章

1 超高压萃取法提取山楂叶黄酮工艺研究
周志强,钱志伟,曹乐民 2020年07 [116-123][摘要](259)(5)
2 响应面法优化山药枸杞酸奶发酵工艺
杨电增,张冠群,李宗泽,钱志伟,邹兰兰 2018年06 [111-118][摘要](1012)(24)
3 超声结合酶法提取紫山药花青素工艺优化及其抗氧化活性
王彦平,韩二芳,钱志伟,孙瑞琳,李东,赵世航 2017年14 [130-135][摘要](849)[pdf 681KB](391)