《北方园艺》
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作者中包括
钱志伟
的文章
1
超高压萃取法提取山楂叶黄酮工艺研究
周志强，钱志伟，曹乐民 2020年07 [116－123][
摘要
](
259
)(
5
)
DOI:
10.11937/bfyy.20192531
2
响应面法优化山药枸杞酸奶发酵工艺
杨电增，张冠群，李宗泽，钱志伟，邹兰兰 2018年06 [111－118][
摘要
](
1012
)(
24
)
DOI:
10.11937/bfyy.20173308
3
超声结合酶法提取紫山药花青素工艺优化及其抗氧化活性
王彦平，韩二芳，钱志伟，孙瑞琳，李东，赵世航 2017年14 [130－135][
摘要
](
850
)
[
pdf
681KB]
(
391
)
DOI:
10.11937/bfyy.20164627
4
响应曲面法优化圣女果脯真空渗糖工艺研究
王文艳，王育红，蒋萌蒙，钱志伟，宿 时，李俊华 2014年10期 [123－126][
摘要
](
474
)
[
pdf
1533KB]
(
438
)
DOI: