[1]王娅丽,李永华,王钰,等.马茹种子生物学特性研究及果实营养成分分析[J].北方园艺,2012,36(12):53-55.
　WANGYa-li,LIYong-hua,WANGYu,et al.StudyonSeedBiologicalCharacteristicsandAnalysisof FruitsNutritionalComponentsofPrinsepiauniflora[J].Northern Horticulture,2012,36(12):53-55.
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马茹种子生物学特性研究及果实营养成分分析

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第36卷 期数: 2012年12期 页码: 53-55 栏目: 出版日期: 2012-12-04
Title:
StudyonSeedBiologicalCharacteristicsandAnalysisof FruitsNutritionalComponentsofPrinsepiauniflora
文章编号:
1001-0009（2012）12-0053-03
作者:
王娅丽1; 2; 李永华1; 王钰1; 2; 朱强1; 3
1.宁夏林业研究所股份有限公司，宁夏银川750004；
2.西北特色经济林栽培与利用国家地方联合工程研究中心，宁夏银川750004；
3.种苗生物工程国家重点实验室，宁夏银川750004
Author(s):
WANGYa-li 1; 2; LIYong-hua1; WANGYu 1; 2; ZHUQiang 1; 3
1.NingxiaForestryInstituteCo.LTD,Yinchuan,Ningxia750004;
2.CombinedNational/ProvincialCenterofEngineeringandResearchforCultivationandUtilizationofNorthwesternSpecialEconomicalForestry,Yinchuan,Ningxia750004;
3.StateKeyLaboratoryofSeedingBioengineering,Yinchuan,Ningxia750004
关键词:
马茹; 种子生物学; 果实营养成分
Keywords:
Prinsepiauniflora; seedbiologicalcharacteristics; fruitsnutritionalcomponents
分类号:
S793.9
文献标志码:
A
摘要:
对陕西吴起马茹种子的生物学特性及果实营养成分进行了分析。结果表明：马茹种子呈卵圆形，棕黄色，种子平均长8.62mm，宽7.64mm，千粒重为149.90g；种子生活力为72%，含水率为5.0%；种子发芽率为33%，发芽势23%，发芽速度55d；马茹果实总糖含量为7.06g/100g，总酸含量为2.00g/100g；马茹果实中17种氨基酸总量为1.000g/100g，8种人体必需氨基酸占总氨基酸含量的16.6%；果实中含有微量元素含量排序为镁＞钙＞钾＞磷＞钠＞铁＞锌＞铜＞锰。
Abstract:
TheseedbiologicalcharacteristicswasstudiedandfruitsnutritionalcomponentswasanalysisedofPrinsepiauniflorawhichcamefromShaanxiprovinceWuqicounty.TheresultsshowedthattheseedofPrinsepiauniflorawereovoidinshapeandbrownishyellow;Theseedswere8.62mmlongand7.64mmwide,1000-seedsweightwere149.90g;Theseedviabilitywas72%andseedmoistureproportionwas5.0%.Thetotalsugarcontent，andtotalacidcontentofthefruitswere7.06g/100gand2.00g/100g；Thetotalaminoacidsofthefruitswas1.000g/100g,andtheratioofessentialaminoacidinthetotalaminoacids(EAA/TAA)was16.6%;TheorderofthetraceelementscontentsofPrinsepiauniflorafruitswasMg>Ca>K>P>Na>Fe>Zn>Cu>Mn.

参考文献/References:

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相似文献/References:

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　QIN Yi-ting,LI Xue,ZHAI Zhi-xi,et al.Research Advances in Biological Characteristics of Taxus cuspidata Seeds[J].Northern Horticulture,2014,38(12):171.

备注/Memo

第一作者简介：王娅丽（1980-），女，硕士，助理研究员，研究方向为植物新优品种选育及栽培利用。E-mail：wangyali523@126.com。
基金项目：林业公益性行业科研专项资助项目（201104041）；宁夏回族自治区科技攻关资助项目。
收稿日期：2012-03-27

更新日期/Last Update: 2014-09-18