[1]梁成钦,周先丽,刘林文,等.利用 RP-HPLC 法研究罗汉果采后贮藏期甜苷V 的含量变化趋势[J].北方园艺,2010,34(20):0.[doi:10.11937/bfyy.201020062]
　LIANG Chen -qin,ZHOU Xian -li,LIU Lin -wen,et al.Study on the Change of Mogroside V Concentration in Siraitia Grosvenorii Fruits During Postharvest Storage by Usiing RP-HPLC[J].Northern Horticulture,2010,34(20):0.[doi:10.11937/bfyy.201020062]

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利用 RP-HPLC 法研究罗汉果采后贮藏期甜苷V 的含量变化趋势

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第34卷期数: 2010年20 页码: 0 栏目: 出版日期: 2010-10-30

Title:: Study on the Change of Mogroside V Concentration in Siraitia Grosvenorii Fruits During Postharvest Storage by Usiing RP-HPLC

文章编号:: 1001- 0009( 2010) 20- 0164- 03

作者:: 梁成钦 1 ; 周先丽 1 ; 刘林文 2 ; 苏小建 2 ; 徐　庆1; 1. 桂林医学院,广西桂林 541004; 2. 广西师范大学环境与资源学院, 广西桂林 541004

Author(s):: LIANG Chen -qin 1 ; ZHOU Xian -li 1 ; LIU Lin -wen 2 ; SU Xiao -jian 2 ; XU Qin1; 1. Guilin Medical College, Guilin, Guangxi 541004; 2. College of Enviroment and Resource, Guangxi Normal University, Guilin, Guangxi 541004

关键词:: : 罗汉果甜苷V ; 采后贮藏期; RP-HPLC; 含量变化

Keywords:: mogroside V ; postharvest storage; RP-HPLC; content change

分类号:: Q 949. 782

DOI:: 10.11937/bfyy.201020062

文献标志码:: A

更新日期/Last Update: 2015-12-19