[1]熊 海 燕.基于不同原料的果酒发酵模式筛选[J].北方园艺,2010,34(06):0.[doi:10.11937/bfyy.201006029]
　XIONG Hai -yan.A Model of Wine Fermentation Prepared with Different Raw Materials[J].Northern Horticulture,2010,34(06):0.[doi:10.11937/bfyy.201006029]
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基于不同原料的果酒发酵模式筛选

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第34卷 期数: 2010年06 页码: 0 栏目: 出版日期: 2010-03-30
Title:
A Model of Wine Fermentation Prepared with Different Raw Materials
文章编号:
1001-0009( 2010) 06- 0192- 03
作者:
熊 海 燕
 武汉软件工程职业学院,湖北 武汉 430205
Author(s):
XIONG Hai -yan
Wuhan Vocational College of Software and Engineering , Wuhan, Hubei 430205
分类号:
TS 262. 7
DOI:
10.11937/bfyy.201006029
文献标志码:
B
更新日期/Last Update: 2015-11-26