[1]张文英,李　扬.贮藏方式对金红苹果贮藏品质影响的研究[J].北方园艺,2009,33(09):0.[doi:10.11937/bfyy.200909079]
　ZHANG Wen -ying,LI Yang.Study on Effects of Storage Methods on the Quality of Golden-red Apple[J].Northern Horticulture,2009,33(09):0.[doi:10.11937/bfyy.200909079]

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贮藏方式对金红苹果贮藏品质影响的研究

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第33卷期数: 2009年09 页码: 0 栏目: 出版日期: 2009-09-30

Title:: Study on Effects of Storage Methods on the Quality of Golden-red Apple

文章编号:: 1001- 0009( 2009) 09- 0208- 03

作者:: 张文英; 李　扬; 吉林农业科技学院食品科学系, 吉林吉林 132101

Author(s):: ZHANG Wen -ying; LI Yang; Department of Food Science, Jilin Agricultural Science and Technology College, Jilin, Jilin 132101, China

关键词:: 金红苹果; 窖藏; 贮藏方式; 贮藏品质

Keywords:: Golden-red apple; Under cellar condition; Storage methods; Storage quality

分类号:: S 661. 209+.3

DOI:: 10.11937/bfyy.200909079

文献标志码:: A

更新日期/Last Update: 2016-11-22