[1]王 淑 琴,王 　 刚,颜 廷 才.微孔保鲜膜对金铃大枣贮藏过程中生理变化的影响[J].北方园艺,2009,33(06):0.[doi:10.11937/bfyy.200906081]
　WANG Shu - qin,W ANG Gang,YAN Ting - cai.Effect of Microporous Preservative Film on Physiological Changes of Jinling Big Jujube During Storage[J].Northern Horticulture,2009,33(06):0.[doi:10.11937/bfyy.200906081]
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微孔保鲜膜对金铃大枣贮藏过程中生理变化的影响

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第33卷 期数: 2009年06 页码: 0 栏目: 出版日期: 2009-06-30
Title:
Effect of Microporous Preservative Film on Physiological Changes of Jinling Big Jujube During Storage
文章编号:
1001- 0009( 2009) 06- 0212- 03
作者:
王 淑 琴;  王 　 刚;  颜 廷 才
沈阳农业大学 食品学院,辽宁 沈阳 110161
Author(s):
WANG Shu - qin;  W ANG Gang;  YAN Ting - cai
College of Food Science, Shenyang Agricultural University ,Shenyang, Liaoning 110161,China
关键词:
金铃大枣;  微孔膜;  生理变化
Keywords:
Jinling big jujube ;  Microporous preservative film;  Physiological changes
分类号:
S 665. 109+.3
DOI:
10.11937/bfyy.200906081
文献标志码:
A
更新日期/Last Update: 2016-11-17