[1]王 广 耀,牟 　 宇.香 　 菇 　 酒 　 的 　 研 　 制[J].北方园艺,2009,33(05):0.[doi:10.11937/bfyy.200905087]
　W ANG Guang - yao,MU Yu.Study on the Mushrooms Wine T echnology[J].Northern Horticulture,2009,33(05):0.[doi:10.11937/bfyy.200905087]
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香 　 菇 　 酒 　 的 　 研 　 制

《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S] 卷: 第33卷 期数: 2009年05 页码: 0 栏目: 出版日期: 2009-05-30
Title:
Study on the Mushrooms Wine T echnology
文章编号:
1001- 0009( 2009) 05- 0230- 03
作者:
王 广 耀;  牟 　 宇
 吉林农业科技学院 生物工程系, 吉林 吉林 132101
Author(s):
W ANG Guang - yao;  MU Yu
Department of Bioengineering, Jilin Agricultural Technology College, Jilin, Jilin 132101, China
关键词:
香菇酒;  工艺;  研究
Keywords:
Mushrooms wine;  Technology ;  Study
分类号:
TS 262. 8
DOI:
10.11937/bfyy.200905087
文献标志码:
B

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更新日期/Last Update: 2016-11-16