《北方园艺》
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yogurt
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响应面法优化黄秋葵酸奶发酵工艺
麻泽宇,吴峰华,何志平,朱志玉,黎天天,刘兴泉 2019年06 [129-135][
摘要
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487
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基于模糊数学评价法优化黑豆百合酸奶配方
郭明月,孙连海,李玉兰 2017年13 [152-157][
摘要
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646
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3
蓝靛果酸奶的研制
刘艳霞,于长龙 2013年02期 [113-115][
摘要
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556
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1062KB]
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502
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4
新 型 香 菇 酸 奶 生 产 工 艺 的 研 究
孙 立 梅, 金 艳 梅 2008年05 [0-][
摘要
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333
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226
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