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1 茶多酚结合超高压处理对鲜切天麻贮藏品质的影响
朱旋1,田芸1,孙海燕1,2,3,4,5,王瑞6,金文刚1,陈琛1 2024年20 [83-90][摘要](50)(10)
2 陕南黑毛茶加工工艺研究
闫列娟,肖斌,索罗丹,马小雪,肖霄 2012年10期 [172-176][摘要](586)[pdf 1812KB](318)
3 茶多酚对马蹄的常温保鲜效果
曲芬霞 2012年05期 [162-164][摘要](582)[pdf 996KB](299)