《北方园艺》
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enzymatic extraction
的文章
1
超声波-酶协同提取西藏猫乳总黄酮工艺及抗氧化活性
次仁德吉1,岗尖俄日1,郑瑞2,范成德2,黄山2 2023年14 [86-96][
摘要
](
108
)(
3
)
2
酶法提取银耳下脚料可溶性膳食纤维及其抗氧化活性研究
张明,马超,孟晓烨,杨立风,孟晓峰,吴茂玉 2019年07 [122-126][
摘要
](
463
)(
24
)
3
吴茱萸多酚的酶法提取工艺及其抗氧化抑菌活性
王明华1,邵明亮1,高子怡2,郝丽琴2,赵二劳2 2017年22 [126-131][
摘要
](
833
)
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pdf
669KB]
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339
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4
超声结合酶法提取紫山药花青素工艺优化及其抗氧化活性
王彦平,韩二芳,钱志伟,孙瑞琳,李东,赵世航 2017年14 [130-135][
摘要
](
857
)
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pdf
681KB]
(
405
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5
枣渣中不溶性膳食纤维酶法提取工艺及性质研究
李星科
1
,刘芳丽
2
,李素云
1
,周燕娜
1
,张 华
1
2014年09期 [151-154][
摘要
](
370
)
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1493KB]
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428
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