E f f e c t o f E x t r e m e p H T r e a t m e n t o n t h e Q u a l i t y o f O r a n g e C a n(PDF)
《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S]
- Issue:
- 2011年21
- Page:
- 0-
- Research Field:
- Publishing date:
Info
- Title:
- E f f e c t o f E x t r e m e p H T r e a t m e n t o n t h e Q u a l i t y o f O r a n g e C a n
- Author(s):
- Z E N G W e i - l i ; Z HA O Y o n g - g a n ; S UN L u - l u
- D e p a r t m e n t o f F o o d E n g i n e e r i n g , L u o h e M e d i c a l C o l l e g e , L u o h e , H e n a n 4 6 2 0 0 2
- Keywords:
- o r a n g e c a n ; e x t r e m e p H t r e a t m e n t ; q u a l i t y
- PACS:
- T S 2 5 5 . 3
- DOI:
- 10.11937/bfyy.2011021051
- Abstract:
-
Last Update: 2016-10-31