E f f e c t o f P r i n c i p a l N u t r i t i o n I n g r e d i e n t o n L e a f V e g e t a b l e sU n d e r t h e M i c r o w a v e a n d t h e B l a n c h i n g(PDF)
《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S]
- Issue:
- 2011年20
- Page:
- 0-
- Research Field:
- Publishing date:
Info
- Title:
- E f f e c t o f P r i n c i p a l N u t r i t i o n I n g r e d i e n t o n L e a f V e g e t a b l e sU n d e r t h e M i c r o w a v e a n d t h e B l a n c h i n g
- Author(s):
- Z AHN G Y u -q i n; D U X i a o- y a n
- C o l l e g e o f A g r i c u l t u r e ,I n n e r M o n g o l i a U n i v e r s i t y f o r N a t i o n a l i t y , T o n g l i a o ,
I n n e r M o n g o l i a 0 2 8 0 4 2
- Keywords:
- l e a f v e g e t a b l e s ; m i c r o w a v e ; b l a n c h i n g ; n u t r i t i o n i n g r e d i e n t
- PACS:
- S 636
- DOI:
- 10.11937/bfyy.2011020015
- Abstract:
-
Last Update: 2016-10-29