T h e I n f l u e n c e o f O z o n e W a t e r T r e a t m e n t o n M i c r o o r g a n i s m so f t h e S u r f a c e o f F r e s h - c u t C e l e r y a n d S e n s o r y Q u a l i t y(PDF)
《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S]
- Issue:
- 2011年15
- Page:
- 0-
- Research Field:
- Publishing date:
Info
- Title:
- T h e I n f l u e n c e o f O z o n e W a t e r T r e a t m e n t o n M i c r o o r g a n i s m so f t h e S u r f a c e o f F r e s h - c u t C e l e r y a n d S e n s o r y Q u a l i t y
- Author(s):
- F U X i n - h u a
- L i a o n i n g A g r i c u l t u r a l V o c a t i o n
- t e c h n i c a l C o l l e g e , Y i n g k o u , L i a o n i n g 1 1 5 0 0 9
- Keywords:
- f r e s h - c u t c e l e r y ; m i c r o b i o l o g i c a l ; s e n s o r y q u a l i t y
- PACS:
- S 636.309.3
- DOI:
- 10.11937/bfyy.2011015077
- Abstract:
-
Last Update: 2016-10-25