E f f e c t o f S t o r a g e T r e a t m e n t w i t h N 2 o n S h e l f - l i f eo f t h e F r e s h - c u t K i w i f r u i t S l i c e(PDF)
《北方园艺》[ISSN:1001-0009/CN:23-1247/S]
- Issue:
- 2010年18
- Page:
- 0-
- Research Field:
- Publishing date:
Info
- Title:
- E f f e c t o f S t o r a g e T r e a t m e n t w i t h N 2 o n S h e l f - l i f eo f t h e F r e s h - c u t K i w i f r u i t S l i c e
- Author(s):
- MU C u i - e1 ; R A O J i n g - p i n g2 ; Z HA N G Z h o n g - h a i 3
- 1 . S h a n x i A g r i c u l t u r e I n f e r m a t i o n C o l l e g e , T a i g u , S h a n x i 0 3 0 8 0 1 ; 2 . C o l l e g e o f H o r t i c u l t u r e , N o r t h w e s t A g r i c u l t u r a l a n d F o r e s t r y U n i v e r s i t y ,Y a n g l i n g , S h a a n x i 7 1 2 1 0 0 ;3 . J i a o z u o T e a c h e r s C o l l e g e , J i a o z u o , H e n a n 4 5 4 0 0 2
- Keywords:
- n i t r o g e n ; k i w i f r u i t ; f r e s h - c u t ; s h e l t - l i f e
- PACS:
- S6 6 3 . 4
- DOI:
- 10.11937/bfyy.201018074
- Abstract:
-
Last Update: 2015-12-24